Simple dan Gampang Dibuat, Ini 5 Resep Kue yang Bisa Kamu Jadikan Cemilan Buka Puasa!

Posted by

Ayupro – Siapa sih yang gak suka kue? Makanan manis yang memanjakan lidah ini memang banyak digemari oleh banyak kalangan. Kue umumnya dinikmati sebagai cemilan untuk mengganjal rasa lapar. Kue memiliki beraneka macam, cara pembuatannya juga berbeda-beda. Ada yang membutuhkan oven atau mixer untuk membuatnya, dan ada juga yang hanya digoreng.

Kalau kamu tidak memiliki oven atau mixer, tapi ingin mencoba membuat kue untuk cemilan buka puasa. Jangan sedih, karena di artikel ini kamu bisa menemukan berbagai resep kue yang simple dan tidak membutuhkan mixer atau oven. Ingin tahu gimana resepnya dan cara pembuatannya? Yuk, langsung saja simak dibawah ini.

1. Pisang Nugget

Sumber: pinterest.com

Camilan satu ini cukup hits sehingga banyak berbagai kedai makanan yang mencoba membuat dan menjual Pisang Nugget. Untuk pembuatannya kamu membutuhkan bahan-bahan diantaranya:

  • 1 telur
  • 5 pisang kepok
  • Gula pasir
  • Garam
  • Margarin
  • Susu kental manis
  • Tepung buat pisang goreng
  • Tepung panir atau tepung roti
  • Air secukupnya

Jika bahan sudah disiapkan. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menghancurkan pisang sampai halus dan campurkan dengan bahan tepung terigu, susu, garam secukupnya, gula pasir dan telur. Kalau sudah tercampur dengan sempurna, simpan adonan kedalam wadah cetakan yang telah diolesi margarin. Diamkan adonan di dalam freezer. Tunggu hingga dingin, setelah itu potong-potong adonannya (sesuai selera). Lalu, masukan potongan adonan ke wadah berisi adonan tepung pisang. Berikutnya, celupkan ke tepung panir atau tepung roti. Jika sudah, panaskan dulu minyak goreng dan goreng pisang yang telah dilumuri tepung tadi sampai matang. Supaya makin lezat, berikan topping sesuai selera.

 2. Bola-Bola Coklat

Sumber: pinterest.com

Kue selanjutnya yang mudah dibuat adalah bola-bola coklat. Bahan yang diperlukan untuk membuat bola-bola coklat yaitu:

  • Susu coklat kental manis
  • Sebungkus biskuit kering
  • Meses

Caranya, hancurkan biskuit kering sampai hancur merata lalu berikan susu coklat kental manis. Aduk hingga merata. Bentuk adonan seperti bola, dan gulingkan adonan ke dalam meses sampai semua adonan tertutupi. Hidangkan di piring, bola-bola coklat pun siap buat disantap. Gimana, mudah kan?

 3. Choco Lava Cake

Sumber: pinterest.com

Rasa coklat yang meleleh di mulut ini bisa kamu buat tanpa membutuhkan oven lho. Untuk membuat choco lava cake, diperlukan bahan-bahan seperti:

  • Tepung terigu
  • Gula Pasir (secukupnya)
  • Dark chocolate
  • Susu bubuk coklat
  • 2 buah telur
  • Margarin

Membuat choco lava cake ini tidak terlalu sulit, langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan melehkanlah margarin dan dark chocolate. Lalu campurkan coklat lelehan tadi dengan susu bubuk coklat dan aduk hingga merata. Jika sudah,  aduk gula dan telur di wadah lain, terus aduk sampai larut, setelah itu campurkan dengan tepung terigu secara perlahan, aduk sampai bahan tercampur rata. Kalau kedua adonan tadi sudah jadi, gabungkan dan taruh ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin.  Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan tersebut selama 10 menit sampai matang. Finally, choco lava cake siap disantap! 

4. Susu Goreng

Sumber: pinterest.com

Berikutnya adalah susu goreng. Bahan yang dibutuhkannya pun cukup sederhana yaitu:

  • 1 buah telur
  • Gula pasir
  • Tepung maizena
  • Mentega cair
  • Tepung roti
  • Susu UHT Plain 1 liter
  • Garam secukupnya

Cara membuatnya sangat sederhana, kamu perlu mencampurkan tepung maizena dan gula sampai merata, berikan sedikit garam. Kemudian tambahkan susu UHT plain cair secara perlahan, dan aduk dengan rata. Lalu, pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan sedikit susu setelah itu aduk. Campurkan kedua adonan yang telah dibuat tadi. Kalau adonan sudah siap, masak selama 15 menit, aduk terus sampai adonan mengental.

Diamkan adonan yang telah dimasak sampai tidak benar-benar panas. Masukkan kedalam loyang, dan dinginkan ke dalam freezer.  Potong adonan dingin tadi (sesuai selera). Berikan taburan terigu dengan susu,  dan masukkan ke wadah berisi telur, lalu balur kembali dengan tepung roti. Siapkan minyak panas, goreng sampai kecoklatan. Beri tambahan es krim atau susu coklat biar rasanya makin mantap!

 5. Oreo Goreng

Sumber: pinterest.com

Oreo goreng ini cukup mudah pembuatannya. Kamu cuma perlu menggoreng oreo yang sudah dibalutin adonan tepung. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat oreo goreng yakni:

  • Vanili bubuk
  • Tepung terigu
  • Sebungkus Oreo
  • Air
  • Tepung panir

Jika bahan sudah disiapkan, campurkan tepung terigu 6 sdm dengan vanili dan air, aduk sampai bahan tercampur dengan sempurna. Pastikan adonannya tidak begitu cair, tapi gak terlalu kental juga. Masukkan oreo ke dalam adonan tadi, lalu lapisi dengan tepung panir. Goreng oreo di dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan sajikan di piring. Simple sekali bukan?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *